Мобильная версия сайта
Вход на сайт.
Регистрация.


  • Онлайн таймер

    Отсчёт времени.

    Жми

  • Онлайн радио

    Развлекайся.

    Слушай

  • История просмотров пуста…





    Продукты питания богатые фосфором (P)
    [ · Скриншот ]

    Продукты питания богатые фосфором (P)

    Указано ориентировочное наличие в 100гр продукта:

    Сыр плавленый

    600 мг

    Камбала

    400 мг

    Брынза

    375 мг

    Сардина

    280 мг

    Тунец

    280 мг

    Скумбрия

    280 мг

    Осетр

    270 мг

    Краб

    260 мг

    Ставрида

    250 мг

    Кальмар

    250 мг

    Мойва

    240 мг

    Минтай

    240 мг

    Корюшка

    240 мг

    Креветка

    225 мг

    Творог

    220 мг

     

    Общая характеристика Фосфора P Фосфор - макроэлемент кислотного характера. В организме содержится 500-800 г фосфора. До 85% его находится в костях и зубах.
    Суточная потребность фосфора Суточная потребность в фосфоре составляет: 1000-1200 мг. Верхний допустимый уровень потребления Фосфора не установлен.
    Потребность фосфора возрастает при: - интенсивных занятиях спортом (возрастает до 1500-2000 мг)
    - при недостаточном поступлении белков в организм
    Усваиваемость В растительных продуктах фосфор представлен в виде фитиновых соединений, поэтому его усвоение из них затруднено. В данном случае усвоению фосфора способствует замачивание круп и бобовых.

    Избыток железа (Fe) и магния (Mg) может ухудшать усвоение фосфора.

     

    Полезные свойства фосфора и его влияние на организм Фосфор оказывает влияние на умственную и мышечную деятельность, наравне с кальцием придает прочность зубам и костям - участвует в образовании костной ткани. 

    Фосфор служит для осуществления практически каждой химической реакции в организме и для производства энергии. В энергетическом обмене соединения фосфора (АТФ, АДФ, гуанинфосфаты, креанинфосфаты) играют важнейшую роль. Фосфор участвует в синтезе белка, входит в состав ДНК и РНК, также участвует в обмене белков, углеводов и жиров.
    Взаимодействие с другими эссенциальными элементами Фосфор совместно с магнием (Mg) и кальцием (Ca) поддерживает структуру костей.

    Если в рационе фосфора много, то кальций (Ca) образует с ним соли нерастворимые даже в воде. Благоприятным соотношением кальция и фосфора является 1:1,5 1 - тогда образуются легкорастворимые и хорошо всасываемые фосфорнокислые соли кальция.

     

    Признаки нехватки фосфора - потеря аппетита
    - слабость, усталость
    - нарушение чувствительности в конечностях
    - боль в костях
    - онемение и ощущение покалывания
    - недомогание
    - тревога и чувство страха
    Признаки избытка фосфора Нет данных
    Факторы, влияющие на содержание фосфора в продуктах Нет данных
    Почему возникает дефицит 
    фосфора
    Снижение содержания фосфора в крови может наблюдаться при гиперфосфатурии (повышенное выделение его с мочой), которая может быть при лейкемии, гипертиреозе, отравлениях солями тяжелых металлов, фенолом и производными бензола.

    Дефицит возникает крайне редко, поскольку фосфор содержится во множестве продуктов - он еще больше распространен, чем кальций.
    Категория: P
    Просмотров: 1503 | Рейтинг: 0.0 0

    Похожие рецепты:
    Питательные вещества
    » Минералы
    » P
    [ Продукты питания богатые фосфором (P) ]
    Все [1]
    Микроэлементы [1]
    Al [1]
    B [1]
    Br [1]
    V [1]
    Fe [1]
    I [1]
    K [1]
    Ca [1]
    Si [1]
    Co [1]
    Mg [1]
    Cu [1]
    Mn [1]
    Mo [1]
    Na [1]
    Ni [1]
    Se [1]
    S [1]
    P [1]
    F [1]
    Cl [1]
    Cr [1]
    Zn [1]

    Реклама

    Свежее добавление.


    Реклама

    200