Ингредиенты:
Арахис сырой – 250 гр
Сахар-песок – 1 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Подсолнечное масло рафинированное – 2 ст.л.
Рецепт приготовления домашней арахисовой пасты:
Для начала следует слегка подсушить арахис в духовке или на сухой сковороде, после чего охладить. Затем очистить от шелухи пальцами или можно дуть, кому как нравится. Измельчить в блендере арахис очень мелко. Добавляем в блендер к арахису подсолнечное масло, сахар, соль и смешиваем до состояния однородной пасты. Поместить в сухую баночку или другой контейнер и хранить в холодильнике.
|