Ингредиенты:
Мука – 225 гр
Молоко – 150 мл
Сахар – 150 гр
Смородина – 150 гр
Яйца – 2 шт
Растительное масло – 2 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – на кончике ножа
Рецепт приготовления смородиновых маффинов:
Сначала нужно смешать муку с сахаром, добавить разрыхлитель, соль и ягоды. Затем быстро перемешать. В другой миске смешать молоко с маслом и яйцами. Соединить все ингредиенты и перемешать. Разложить по формам и выпекать в духовке около 30 минут. Остудить, посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
|