Ингредиенты:
Мука – 250 гр
Сахар – 250 гр
Яйцо – 1 шт
Масло сливочное – 125 гр
Шоколад – 100 гр
Сода – 1/2 ч.л.
Соль – щепотка
Рецепт приготовления печенья с шоколадными кусочками:
Сперва необходимо взбить миксером масло, яйцо и сахар. Затем муку смешать с солью и содой, и добавить к яичной массе. Вымешать тесто. Шоколад поломать на мелкие кусочки, добавить к тесту и еще раз перемешать. Мокрыми руками сформировать шарики и приплюснуть их вилкой. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, приблизительно 10-15 минут.
|