|
Ингредиенты:
1 стакан риса
2 стакана воды
1 маленькая морковь и луковица
Растительное масло
Рецепт приготовления риса в сковороде за 30 минут:
Сперва нужно нарезать лук кубиками, натереть морковь на мелкой терке. Затем в сковороду льем масло (не жалеем, но и не перебарщиваем), ставим на огонь. Закидываем лук и морковь, немного поджариваем. Добавляем рис, перемешиваем, пусть пропитается около 20 секунд.
Сразу же добавляем 2 таких же стакана воды, перемешиваем и закрываем крышкой. Примерно через 10 минут добавляем 1 ч.л. соли, перемешиваем и закрываем снова крышкой. Оставляем еще приблизительно на 15 минут.
|
