|
Освежающий лимонад, приготовленный по особому рецепту, идеально подойдет для вечеринки или пикника. Сделать такой лимонад совсем не сложно!
|
 Ингредиенты:
- 650 г сахарного песка;
- 3-4 листочка мяты или мелиссы;
- семь средних спелых лимонов;
- пять литров холодной кипяченой воды.
|
|
Как приготовить лимонник напиток:
1) Очень хорошо промойте все лимоны под теплой водой, затем оставьте их просушиться при комнатной температуре. Не очищая от шкурки, порежьте лимоны на средние полоски или квадратики. Положите лимонные кусочки в специальный смеситель по порциям и посыпьте сверху сахарным песком, немного перемешайте ложкой. Добавьте также листочки мелиссы или мяты, оставив листочек в качестве украшения. Включите прибор и прокрутите лимонно-сахарную смесь до однородности на средних оборотах. В итоге у вас должна получиться плотная кашица.
|
|
 2) Залейте холодной водой эту смесь из лимонов и сахара, добавьте еще немного сахарного песка по усмотрению, затем долго перемешивайте, пока кристаллики сахара полностью не растворятся. Посуду с готовым содержимым поставьте в темное и прохладное место или в холодильник на 5-7 часов. Когда указанное время выйдет, лимонад процедите через сито или марлю, можно использовать сразу несколько ее слоев. Для того, чтобы готовый напиток не горчил, его не следует держать в теплом месте или нагревать. Оставшуюся цедру вы можете либо выкинуть, либо использовать в дальнейшем в качестве ароматической добавки к чаю.
|
|
 3) Лимонный напиток разлейте по прозрачным бокалам или оставьте в графине. Такой лимонад не только освежит в летнюю жару, но и наполнит ваш организм важными витаминами. Подавайте напиток в полдник в будничные дни или в период праздников. Лимонад хорошо хранится в холодильнике, поэтому вы можете не переживать, если не удастся его сразу выпить.
|
|
