Ингредиенты:
Пельмени замороженные – 400 гр
Сметана 15% – 200 гр
Вода – 200 мл
Тертый твердый сыр – 150 гр
Томатная паста – 2 ст.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления запеченных в соусе пельменей:
Сперва форму для выпекания смазываем маслом. Затем на дно формы выкладываем пельмени. Смешиваем до однородной массы сметану, томатную пасту с водой и добавляем соль, перец. Выливаем наш будущий соус к пельменям и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром и ставим обратно в духовку.
|