Что нужно:
400 мл приготовленного риса
3 листа нори
щепотка васаби
1 упаковка крабовых палочек
1 салатный огурец
авокадо
6 брусочков маринованного дайкона
3 ч. л. кунжута
Что делать:
шаг 1
Огурец и авокадо вымыть. Огурец нарезать тонкими полосками. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, снять кожицу. Нарезать авокадо тонкими ломтиками. На циновку поместить лист нори. Сверху положить слой риса, сделать полоску из васаби. Выложить по центру ряд крабовых палочек, полосок огурца, дайкона и ломтиков авокадо. Присыпать кунжутом.
шаг 2
Придерживая пальцами начинку, свернуть нори с рисом в рулет.
шаг 3
Нарезать рулеты кусочками 2 – 2,5 см толщиной.
|