Ингредиенты:
Творог – 0,5 кг.
Сметана – 4 ст.л.
Манка – 0,5 стакана
Сахар – 2 ст.л.
Яйцо – 1 шт
Масло сливочное (растопленное) – 3 ст.л.
Ваниль – щепотка
Изюм – по вкусу
Панировочные сухари
Рецепт приготовления творожной запеканки из детства:
Сперва творог перетираем через сито. Затем добавляем все остальные ингредиенты. После чего замешиваем массу, выкладываем её в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями. Смазываем верх запеканки яйцом. Выпекаем в духовке при 180 градусах приблизительно 30-35 минут.
|