|
ИНГРЕДИЕНТЫ
- морковь тертая 270 г
- лимон 1 шт.
- мёд 4 ст. л.
- перец Чили 1 шт.
- миндаль (лепестки) 50 г
- орехи кешью 50 г
- масло растительное 3 ст. л.
- соль 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Из лимона выдавите сок, перец Чили нарежьте кружочками. Смешайте масло, лимонный сок, мёд, соль и Чили.
Шаг 2
Перемешайте морковь с заправкой и оставьте настояться в холодильнике не менее 2 часов. При подаче посыпьте орехами кешью и миндальными хлопьями.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
При выдавливании сока из лимона следите за тем, чтобы в сок не попадали косточки, иначе они дадут горечь.
|
