Ингредиенты:
- 3 яйца
- Сахар – 3 ст.л.
- 1 стакан молока
- Мука
- Сода – 0,5 ч.л.
- Соль – щепотка
Рецепт приготовления блинчиков пористых и обалденно вкусных:
Возьмите какую-нибудь емкость и разбейте туда три яйца, добавьте к ним сахар и соль. Затем добавьте молоко, соду, погашенную крутым кипятком, и муку. Муки нужно добавить столько, чтобы тесто было, как жидкая сметана. Теперь можно все перемешать.
После этого добавьте 1/4 стакана горячей воды. Тесто готово и можно приступать к жарке блинчиков. После того, как блины испеклись, нужно их помазать маслом. Еще вкуснее они будут с вареньем и сметаной.
|