|
Ингредиенты:
150 гр муки
60 мл молоко
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. сахар
1 ч.л. соли без горки
2 ст.л. семена льна
2 ст.л. растительного масла
Рецепт приготовления крекеров с семенами льна:
Сначала нужно смешать муку с разрыхлителем, солью, сахаром и семенами льна. Затем постепенно добавляя молоко и масло, замесить тесто. Смотрите по консистенции массы, мука везде разная, тесто должно получиться как на пельмени, не липнущее к рукам.
Тонко раскатать примерно в 2-3 мм. Вырезать кружочки или разрезать на квадратики, наколоть вилкой. Выложить на выстеленный бумагой противень и выпекать в разогретой духовке до 200 градусов приблизительно 15-20 минут, до золотистого цвета.
|
