Ингредиенты:
Картофель – 6-8 шт
Бекон с сыром или шампиньонами – по желанию
Соль, перец
Рецепт приготовления картошки-гармошки:
Сперва необходимо картофель очистить, желательно выбрать не очень крупный и вытянутой формы. Затем сделать надрезы по всей картошечке, не дорезая до конца. Слегка обмазать солью.
В каждый разрез по желанию (не обязательно) можно вставить по ломтику бекона, бекона с сыром или бекона с дольками шампиньонов. Сверху поперчить, завернуть в фольгу (при желании можно в фольгу еще положить зубчик чеснока) и отправить в духовку, где-то на 40 минут. О готовности вы узнаете по непередаваемо вкусному запаху.
|