|
Температуры духовки
| |
C (Celsius) |
F (Farengheit) |
Gas Mark |
| Очень холодная |
120 |
250 |
1 |
| Холодная |
150 |
300 |
2 |
| Слегка теплая |
160 |
325 |
3 |
| Умеренно теплая |
180-190 |
350-375 |
4 |
| Умеренно горячая |
200-210 |
400-425 |
5 |
| Горячая |
220-230 |
450-475 |
6 |
| Очень горячая |
240-250 |
500-525 |
7 |
Полезная информация
| Метрические меры |
Английские меры |
| 3 мм |
1/8 in |
| 6 мм |
1/4 in |
| 1 см |
1/2 in |
| 2 см |
3/4 in |
| 2.5 см |
1 in |
| 5 см |
2 in |
| 6 см |
2 1/2 in |
| 8 см |
3 in |
| 10 см |
4 in |
| 13 см |
5 in |
| 15 см |
6 in |
| 18 см |
7 in |
| 20 см |
8 in |
| 23 см |
9 in |
| 25 см |
10 in |
| 28 см |
11 in |
| 30 см |
12 in (1ft) |
На данный момент существует очень много устройств и способов для измерения веса продуктов. Самым удобным способом измерения сухих продуктов считается взвешивание. А чтобы измерить какую-то жидкость обычно используют специальные стеклянные или пластмассовые стаканы, на стенках которых есть отметки в миллилитрах и в литрах. Если вам нужно измерить продукты в килограммах – сейчас можно купить специальные кухонные весы.
Если вы измеряете что-то ложками или чашками, то знайте – никогда нельзя насыпать продукты с горкой. Самым необходимым продуктом почти в любом рецепте – это яйцо. Примерная масса яйца составляет 60 граммов.
|
