Ингредиенты:
Мед – 50 гр
Сок – 100 мл
Вода – 900 мл
Корица – 0,3 гр
Гвоздика – 0,2 гр
Рецепт приготовления сбитня:
Сначала мед растворяем в кипятке, добавляем гвоздику, корицу, сок брусники или клюквы. Затем кипятим около получаса, снимая пену. Готовый напиток процеживаем и подаем горячим. В сбитень можно вместо сока добавлять вино.
|