Ингредиенты:
- Огурцы – 1 стакан
- Яблоки – 1 стакан
- Сельдерей – 1 стакан
- 8 тонких ломтиков ветчины
- 4 помидора
- 2 ст.л. сока апельсина
- 2-3 листа салата
- Майонез
Рецепт приготовления австралийского летнего салата:
Для начала каждый ломтик ветчины сворачиваем в небольшой рулет. Затем огурцы, яблоки и сельдерей рубим на мелкие кубики и перемешиваем с соком апельсина. Выкладываем на плоскую тарелку, обкладываем вокруг маринованными салатными листьями, четвертушками помидоров и рулетами из ломтиков ветчины. Обильно поливаем майонезом и подаем к столу.
|