Ингредиенты:
Копченая курица – 200 гр
Огурец свежий – 150 гр
Грибы маринованные – 150 гр
Лук репчатый – 1 шт
Яйца вареные – 4 шт
Майонез или сметана – по вкусу
Соль и перец – по вкусу
Зеленый лук (любая зелень) – по вкусу
Рецепт приготовления Салат Ирина с копченой курицей:
Сперва грибы и лук необходимо порезать, обжарить немного, и остудить. Затем мясо и огурец порезать тонкой соломкой, яйца натереть, а зелень измельчить. Выложить слоями снизу вверх: курица, огурец, грибы с луком, зелень и яйца. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Можно украсить по желанию.
|