|
Ингредиенты:
Тальятелле – 200 гр
300 гр лисичек
200 мл жирных сливок 30-36%
1 маленькая луковица
1 ст.л. сливочного масла
Соль и перец – по вкусу
Рецепт приготовления тальятелле с лисичками:
Сперва отварите тальятелле в соответствии с рекомендациями на упаковке до состояния аль-денте. Затем обжарьте грибы с нарезанным луком на масле. В готовые грибы влейте сливки и готовьте до загустения. Посолите и поперчите по вкусу. Слейте пасту и выложите ее в сковороду с соусом. Все тщательно перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты, чтобы паста полностью окуталась соусом. Подавайте блюдо к столу горячим.
|
