Ингредиенты:
500 гр куриного филе
300 гр шампиньонов
200 гр репчатого лука
Петрушка или укроп
1 ст.л. томатной пасты
Соль и черный перец
Масло – для жарки
Рецепт приготовления куриного филе с грибами:
Сперва нарезаем лук полукольцами, грибы – нетолстыми ломтиками. Затем куриное филе нарезаем на небольшие кубики. Обжариваем лук на разогретом растительном масле. Добавляем к нему грибы и прожариваем их примерно 10 минут. Добавляем куриное филе, солим и перчим наше блюдо. Перемешиваем, накрываем крышкой и готовим примерно 20-25 минут. Посыпаем зеленью и подаем с вашим любимым гарниром.
|