|
Ингредиенты:
Грудки куриные — 2 шт
Ананас — 1 шт
Кетчуп — 100 мл
Соус соевый — 100 мл
Сок апельсина — 1 шт
Корень имбиря — 5 см
Сахар коричневый — 1 ст.л.
Рецепт приготовления шашлыка из курицы с ананасом:
Для начала приготовим маринад: для этого смешайте кетчуп, соевый соус, сок апельсина и сахар. Затем натрите на мелкой терке имбирь. Все тщательно перемешайте. Нарежьте куриное филе кусочками. Смешайте мясо с маринадом. Прижмите сверху тарелкой и дайте настояться 30 минут. Нагрейте духовку до 200 градусов. Сбрызните противень растительным маслом. Разместите на шпажках мясо и ананасы. Уберите в духовку приблизительно на 30 минут. Не передержите в духовке, иначе шашлык будет сухой.
|
