Ингредиенты:
нори
Рис для суши
семга (лосось)
сыр "Филадельфия"
огурец
икра летучей рыбы
Итак сам рецепт, здесь все стандартно, крутим обычный урамаки:
- на пол листа нори выкладываем рис
- переворачиваем и наносим сыр, лучше всего конечно филадельфию, но ее вполне может заменить как буко, так и альметте творожный.
- парочку полосок огурца по краям сыра
- и тобико сверху, у меня была оранжевая
- заворачиваем и откладываем пока в сторонку наш ролл
- на макису теперь кусочки лосося выкладываем
- и на рыбку возвращаем наш ролл
- опять заворачиваем теперь уже в рыбу
- нарезаем на 6 кусочков очень острым ножом
|