|
Ингредиенты:
4 яичных белка
200 гр натертого твердого сыра
Панировочные сухари
Зелень петрушки
Перец
Рецепт приготовления делисьеза из сыра:
Для начала белки нужно хорошо взбить. Затем быстро смешать их с натертым сыром. Сформировать шарики, не очень сжимая тесто, величиной примерно с яйцо. Обвалять в панировке. Обжарить во фритюре до золотистого цвета. Подавать к столу, обложив обжаренными веточками петрушки.
|
