Ингредиенты:
Крыжовник – 400 гр
Апельсин – 1 шт
Вода – 2,5 л
Рецепт приготовления компота с крыжовником и апельсином:
Для начала ягоды крыжовника тщательно перебираем и промываем под проточной холодной водой. Затем апельсин следует помыть и нарезать кружочками вместе с кожурой. В подготовленные банки укладываем апельсин и крыжовник. Все это необходимо залить сахарным сиропом и закатать жестяными крышками. Готовый компот переворачиваем вверх дном, ставим на пол, укрываем теплым одеялом и оставляем в таком положении на сутки, до полного остывания. Через день компот можно перевернуть и поставить в темное место для дальнейшего хранения.
|