Ингредиенты

• 1 кг клубники
• 1 кг сахара
• 300 мл воды

Способ приготовления

Клубнику переберите, и хорошо промойте в холодной воде. Затем в воду высыпьте сахар, чтобы он растворился и этот кипящий сиропом влейте в ягоды. Накройте все это полотенцем, пусть оно постоит около четырех часов. Потом поставьте на огонь, пусть прокипит минут 30, выключаете, и отставляете на 2 часа. Повторите проделанную процедуру еще два раза. Варенье готово, разливайте его в банки, закатывайте и обязательно спрячьте под одеяло, чтобы остывало.