|
Ингредиенты:
250 гр листьев мяты
1 кг сахара
2 лимона
0,5 л воды
Рецепт приготовления варенья из мяты:
Сначала листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Затем лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить около 10 минут. Оставить на сутки. После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.
|
