Ингредиенты:
500 гр тыквы
1 стакан грецких орехов
1/2 стакана сахара
2 ст.л. меда
Рецепт приготовления орехово-медовой тыквы:
Сначала тыкву нужно нарезать кусочками, выложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы она наполовину покрывала тыкву, и варить под закрытой крышкой до готовности. Затем вынуть тыкву из кастрюли и дать остыть. Истолченные ядра грецких орехов смешать с сахарной пудрой. Мед и сахарный песок развести в кипятке. Отваренную тыкву перемешать с толчеными орехами и приготовленным сиропом. Подавать на стол в холодном виде.
|