|
Ингредиенты:
200 гр молока
200 гр сахара или пудры
20 гр сливочного масла
Рецепт приготовления сгущенки домашней за 15 минут:
Сперва смешиваем все продукты в кастрюле и желательно с высокими бортиками, потому как масса будет сильно пениться. Далее на медленном огне доводим до кипения. Когда начнет кипеть, огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 минут. После 10 минут масса будет очень жидкая. Масса постепенно загустеет, когда остывает. Переливаем в баночку и ставим в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет.
|
