Ингредиенты:
Желе – 4 шт
Сгущенное молоко – 400 мл
Бесцветный желатин – 2 шт
Рецепт приготовления желе «Разбитое стекло»:
Для начала разведите 4 упаковки желатина согласно указаниям на упаковке в кипячёной воде в разных контейнерах. Оставьте застывать минимум на 3 часа – желательно оставить на ночь. После того как желе готово, порежьте его на маленькие кубики. Засыпьте кубики в разных цветов в отдельную миску.
В отдельной миске разведите 2 упаковки бесцветного желатина в 1/2 стакана холодной воды. После того как желатин начнёт растворятся, добавьте 1,5 стакана кипячёной воды и растворите желатин полностью. Добавьте сгущённое молоко, перемешайте и охладите. Залейте молочной смесью цветные кубики желе и оставьте застывать на ночь. Нарежьте, как вам угодно, и подавайте на стол.
|