|
Ингредиенты:
120 гр муки
4 яйца
380 гр сгущенки (банка)
50 гр сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
Рецепт приготовления кекса на сгущённом молоке:
Сперва необходимо сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером. Затем влить растопленное сливочное масло, снова перемешать. Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут. Готовый кекс охладить в течение 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее.
|
