Ингредиенты:
Сливки взбитые – 100 гр
Какао-порошок – 3 гр
Цедра лимонная – 1 шт
Пудра сахарная – 3 гр
Миндаль – 10 гр
Сухой бисквит или печенье воздушное – 30 гр
Варенье – 30 гр
Рецепт приготовления сливок взбитых с бисквитом, печеньем и вареньем:
Сначала какао-порошок или лимонную цедру смешивают с сахарной пудрой и осторожно вводят взбитые сливки. Затем приготовленную массу кладут горкой в вазочку, посыпают поджаренными рублеными орехами и украшают палочками сухого бисквита, воздушным печеньем или вареньем.
|