|
Ингредиенты:
- Мука – 1/2 стакана
- Банан – 2 шт
- Шоколад черный – 100 гр
- Сахар – 1/2 стакана
- Масло сливочное – 50 гр
- Яйцо – 1 шт
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Посыпка сахарная – для украшения
Рецепт приготовления банановых маффинов с шоколадом:
Для начала хорошо размягченное сливочное масло взбейте миксером вместе с яйцом. Затем добавьте муку и разрыхлитель. Все хорошенько перемешайте. Банан разомните вилкой и добавьте в тесто. Добавьте сахар и снова перемешайте. Выложите тесто в формы примерно на 3/4 объема.
Духовку разогрейте до 200 градусов и приблизительно на 25-30 минут отправьте в нее маффины. Плитку шоколада разломайте на мелкие части и растопите на водяной бане. Вытащите маффины, дайте немного остыть и окуните верхней частью в растопленный шоколад. Сверху выложите посыпку.
|
