Имбирь известен с древних времен и используется в качестве специи не только для соленой, но и сладкой выпечки. Имбирные пряники известны давно, но испечь их не так просто. Изначально раскатайте тесто до тонкой толщины, а уж потом вырезайте необходимые по форме кусочки.
Если пряники приобрели слегка золотистый оттенок и поднялись – вытягивайте их. Хранить имбирные пряники необходимо на ровной поверхности, дабы они не изменили свою форму. Надеемся, эти небольшие советы помогут вам избежать трудностей в приготовлении имбирных пряников.
|