|
Ингредиенты:
- Черный кофе (очень крепкий) – 100 мл
- Молоко – 100 мл
- Какао – 2 ст.л.
- Сахарная пудра – 2 ст.л.
- Соль – 1 щепотка
- Сливки
- Миндаль
Рецепт приготовления голливудского кофе:
Для начала необходимо всыпать в кастрюлю какао, сахарную пудру, налить немного молока и помешивать все до тех пор, пока какао полностью не растворится. Затем влить оставшееся молоко, добавить соль и подогревать смесь около 10 минут при постоянном помешивании. После чего снять кастрюлю с огня и взбить смесь до образования пены. Затем влить в нее горячий кофе. Разлить напиток в 4 чашки, украсить взбитыми сливками и поджаренным миндалем.
|
