Ингредиенты:
1 л воды
120-150 гр сахара
4 ст.л. каркаде
1 ст.л. нарезанного ломтиками имбиря
2 ст.л. свжевыжатого лимонного сока
Дольки лимона – для подачи
Рецепт приготовления холодного красного чая с имбирем:
Для начала наливаем в кастрюлю 1 л воды, кладем имбирь и сахар, доводим до кипения. Затем размешиваем, пока сахар не растворится, и снимаем с огня. Засыпаем сухой каркаде, накрываем крышкой и даем постоять примерно 15 минут. Процеживаем и охлаждаем, вливаем лимонный сок. Наливаем в стаканы поверх колотого льда и сервируем дольками лимона.
|