Ингредиенты:
6 пакетиков чая черного или зеленого
1 лимон
4 стакана яблочного сока
2 стакана воды
3-х см палочки корицы – 4 шт
1 ст.л. дробленых стручков кардамона
1 ч.л. гвоздики целой
1/4 стакана кленового сиропа
Тонкие ломтики яблока – по желанию
Рецепт приготовления пряного яблочного чая:
Для начала у лимона необходимо тонко срезать кожуру и отложить в сторону. Затем выжать сок лимона. Смешать яблочный сок, воду и 1 ст.л. лимонного сока в большой кастрюле. Оставшийся сок сохранить. Положить специи и довести до кипения. Накрыть крышкой и кипятить на медленном огне примерно 10 минут. Снять с огня и добавить чай в пакетиках. Настаивать приблизительно 5 минут. Смешать с кленовым сиропом. Разлить по кружкам, процеживая. При желании добавить в кружки ломтики яблока.
|