|
Ингредиенты:
300 гр куриного филе
200 гр шампиньонов
150 гр соленых или маринованных огурчиков
200 гр сыра
1 большой или 2 маленьких помидора
Майонез
Рецепт приготовления салата «Красная шапочка»:
Салат «Красная шапочка» состоит из пяти слоев. 1 слой: куриное филе отварить в подсоленной воде (20 минут после закипания), нарезать небольшими кусочками и выложить на дно салатника. Сверху покрыть майонезной сеточкой.
2 слой: шампиньоны отварить (если консервированные, немного поджарить на сухой сковороде, чтобы вышла лишняя влага), порезать, выложить на куриное филе, покрыть майонезной сточкой. 3 слой: огурчики порезать, выложить на грибы. Покрыть майонезной сеточкой. 4 слой: сыр натереть на крупной терке, выложить на огурчики, покрыть майонезной сеточкой. 5 слой: помидоры порезать кубиками, выложить на сыр.
|
