Ингредиенты:
Куринная грудка – 500 гр
Творог обезжиренный – 100-120 гр
Морковка – 1 шт
Лук – 1 шт
Цукини – 1 шт
Паприка – сладкая красная
Чеснок – зубчик
Крахмал – 1-1,5 ст.л.
Яйцо – 1 шт
Свежая петрушка
Рецепт приготовления сочных котлет «Светофор»:
Первым делом измельчаем все овощи в кухонном комбайне. Затем измельчаем мясо и добавляем к овощам. Добавляем творог, крахмал и яйцо. Всё хорошо перемешать и сформировать котлеты мокрыми руками. Прожарить на сковороде до румяности.
|