Ингридиенты:
1 кг куриных бёдер без кости
1 бутылка соевого соуса
3 кружка лимона
2 крупные луковицы
Приправа для курицы
Соль – по вкусу
Рецепт приготовления шашлыка из курицы в соевом соусе:
Для начала в миску высыпаем примерно 2 ст.л. специй, выкладываем курицу и хорошо втираем в неё специи. Затем кружки лимона разрезаем пополам, лук нарезаем кольцами. Всё хорошо смешиваем и заливаем соевым соусом. Ещё раз хорошо всё перемешиваем, немного мнём руками. Накрываем и оставляем на несколько часов.
Жарим на решетке до румяной корочки.
|