Для приготовления Авокадо Урамаки нам понадобится:
Авокадо
Огурец
Копченый угорь
Икра тобико
Сыр Филадельфия
Нори
Рис
1. Нарезать авокадо и огурец тонкими полосками. Также нарезать авокадо слайсами для украшения.
2. Нарезать копченый угорь продолговатыми кусочками как на сашими.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, огурца, угря, тобико. Добавить сыр Филадельфия или другой сливочный сыр.
4. Сверху расположить слайсы авокадо.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и разрезать на 6 частей.
6. Украсить ролл икрой лосося при желании.
|