|
Ингредиенты:
500 гр творога
4 яйца
4 ст.л. муки
3 ст.л. сахара
2 яблока
Щепотка ванилина
Корица
Рецепт приготовления творожно-яблочной запеканки с ароматом корицы:
Для начала взбейте яблоки с сахаром, добавьте ванилин, либо несколько капель ванильной эссенции. Затем, продолжая взбивать яйца, добавляйте понемногу творог и муку. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
Одно яблоко порежьте кубиками и посыпьте корицей. Выложите его в форму для выпекания и залейте сырной массой. Второе яблоко разрежьте на половинки и нарежьте очень тонкими дольками – можно сделать с помощью прибора для чистки картошки. Выложите их на сырную массу и посыпьте корицей. Запеканка должна выпекаться в духовке около 30 минут при температуре 200 градусов.
Готовую творожно-яблочную запеканку лучше всего сделать вечером и оставить на ночь отстояться. На завтрак полейте её вареньем или растопленным шоколадом и подавайте на стол.
|
