Ингредиенты:
1 л молока
14 ст.л. манки
2 яйца
250 гр. муки
5 ст.л. сахара
Ванильный сахар – по вкусу
Растительное масло
Рецепт приготовления манных биточков:
Сперва из молока и манки необходимо сварить густую кашу. Затем готовую кашу нужно остудить, вбить 2 яйца и добавить по вкусу ванильный сахар. Тщательно перемешать. Из каши сформировать шарики, обвалять их муке и сделать небольшие котлетки – биточки. На сковороде, с добавлением растительного масла, обжарить биточки, до красивой румяной корочки.
|