Ингредиенты:
500 гр творога
250 гр муки
2 яйца
30 гр сливочного масла
Соль – по вкусу
Сахар – по желанию
Рецепт приготовления творожных пряженцев:
Для начала в творог нужно добавить размягченное сливочное масло, яйца, соль и сахар по желанию. Затем вымешать, постепенно добавляя муку. Полученную массу сформировать в виде жгута, разрезать на кусочки и обжарить в разогретом масле до золотистого цвета. Вынуть шумовкой и подавать со сметаной.
|