Главная

Ингредиенты

• 1 кг абрикосов
• 3 стакана сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 0.5 стакана апельсинового сока
• 1 ст.л. амаретто

Способ приготовления

1. Абрикосы промыть, разрезать пополам, вынуть косточки, сложить в кастрюлю. Добавить сахар, ванильный сахар и сок. Сок можно заменить водой. Поставить на огонь и варить около 30 минут, чтобы плоды хорошо разварились.
2. В готовый джем добавить ложку амаретто, перемешать. Разложить джем по баночкам.