|
Ингредиенты:
2 кг груш
300 мл мускатного вина
700 гр сахара
3 бутона гвоздики
0,5 ч.л. молотой корицы
Рецепт приготовления грушевого джема с мускатным вином в мультиварке:
Сначала груши нужно вымыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Затем нарезать груши небольшими кусочками. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 130 градусов, в чашу сложить груши, залить вином, добавить гвоздику и варить 15 минут.
Протереть груши через сито, вернуть в чашу вместе с отваром, добавить сахар и корицу. Варить 20 минут в том же режиме. Грушевый джем с мускатным вином готов. Дать немного остыть и разлить по чистым банкам. Закрыть и поставить на хранение.
|
