Ингредиенты
- Черника — 1 кг
- Сахар — 1,2 кг
Рецепт приготовления варенья-пятиминутки из черники:
Сперва чернику нужно перебрать, промыть и обсушить. Затем засыпать сахаром. Поставить таз с ягодами и песком на очень маленький огонь, постоянно помешивать, чтобы сахар хорошо растворился. Как только он растворился, включить средний огонь. После 5 минут кипения снять с огня. Разложить в стерилизованные банки и закрыть. Даем остыть. Баночки нужно хранить в холодильнике.
|