Ингредиенты:
Малина – 1 кг
Сахар – 1,5 кг
Рецепт приготовления малины протертой с сахаром:
Для начала ягоды переберите и обсушите. Затем положите ягоды в эмалированную посуду и хорошо разотрите толкушкой. Добавьте сахар и тщательно перемешайте. Наполните ягодами сухие стерилизованные банки. Сверху слегка посыпьте сахарным песком и закройте. Ягоды будут готовы через 2-3 дня, когда сахар полностью растворится. Храните в холодильнике.
|