|
Луковые блинчики вкусны и сами по себе, поэтому в полное их можно использовать, как самостоятельное блюдо или менять начинки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- мука 300 г
- соль 1 ч. л.
- сахар 4 ч. л.
- вода 300-350 мл
- цветная капуста 0,5 шт.
- томатная паста 2,5 ст. л.
- базилик щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
| Шаг 1 |
 |
Замесить муку, соль, сахар, воду. |
| Шаг 2 |
 |
Когда тесто готово, нарезаем лук (зелёный или репчатый) и добавляем в тесто. |
| Шаг 3 |
 |
Выпекаем блины на смазанной растительным маслом сковороде. |
| Шаг 4 |
 |
Для приготовления начинки нарезаем капусту. |
| Шаг 5 |
 |
Капусту обжаривает с томатной пастой и базиликом (соль и перец по вкусу). |
| Шаг 6 |
 |
Начинку заворачиваем в блинчики и готово! |
|
