Ингредиенты:
Молоко – 150 мл
Клюква – 15 гр
Черника – 15 гр
Сахар – 25 гр
Крахмал – 10 гр
Рецепт приготовления киселя сложного:
Сперва варим густые кисели из клюквы и черники. Далее в глубокий эмалированный противень наливаем слой клюквенного киселя. Когда он хорошо застынет, сверху наливаем слой оставшегося, но еще полностью не загустившегося черничного киселя. Уже после полного застывания кисель нарезаем на порции и подаем с молоком.
|