|
Ингредиенты:
Кисель – 1 шт
Сметана – 100 гр
Творог пастообразный – 200 гр
Желатин – 1 упаковка
Сахар – 75 гр
Вода – 200 мл
Рецепт приготовления мусса из киселя:
Для начала нужно развести сухой кисель быстрого приготовления горячей водой. Затем перемешиваем и даем немного остыть. Желатин заливаем небольшим количеством воды и даем набухнуть. Тем временм в чашке смешиваем творог, сахар и сметану, взбиваем блендером. Выливаем творожную массу в кисель, туда же добавляем желатин (предварительно нагреть). Взбиваем и разливаем по креманкам, после чего убираем в холодильник до полного застывания.
|
