|
Ингредиенты:
Пшеница – 1 стакан
Мак – 100 гр
Грецкие орехи – 100 гр
Изюм – 100 гр
Мед – 2 ст.л.
Рецепт приготовления кутьи с изюмом, маком и медом:
Сперва необходимо пшеницу сварить до готовности, но так, чтобы она не разварилась. Затем мак проварить 5-10 минут, отцедить и потолочь в ступе. Орехи обжарить на сковороде, затем поломать на небольшие кусочки. Изюм обдать кипятком, воду слить, перебрать ягоды, удалив плодоножки. Пшеницу, мак и орехи смешать с медом и изюмом. По вкусу также можно добавить курагу, цукаты или чернослив.
|
